2020年1月6日 星期一

海底世界吃巨型肉蟹煲,来自孟加拉,多汁又肥嫩


LAIPANGZI

肉蟹煲界的大魔王

凭一煲肉蟹×鸡爪

全国狂开400+店

现点现做份量超足

...

新的一年又来搞事情

“魔鬼又来了!”

『不管过多久,招牌依旧是它!』

全国400+店,不论开到哪个城市都爆满,想要吃上一口有点难...很多人第一次吃肉蟹煲就是在它家,靠实力成为肉蟹煲界的大佬!

·|肉蟹煲|·

全国每天能卖出50000+份的「赖胖子肉蟹煲」,无论是第一次来还是回头客都会点它。不仅吃的新鲜,配菜也下的凶狠!

◦ 食材够新鲜 ◦

进口空运的孟加拉肉蟹,皮薄个大!每天早上10点新鲜到店,挥舞着大钳子很是生猛。作为肉蟹大户,没有一只蟹能横着走出这里...

店里的蟹全部现点现杀现炒,坚持用活蟹制作,不新鲜的话绝对上不了桌。大火猛攻下蟹慢慢变为橙红色,酱汁均匀地包裹每一块蟹肉~

◦ 分量给的足 ◦

大份的肉蟹煲,小哥上菜的时候手都在抖。一盆足足5斤多,喂饱3-4个人不成问题。可以根据自身的口味调整辣度,甜甜辣辣的滋味很惹人爱。

每只蟹都有2.5-3两重,个个都是大只佬。身子对半切好,爆炒后也没缩水依旧肉欲满满!吃的时候记得吮一下,浓郁的酱汁和鲜甜的蟹肉融为一体,伴随着一丝丝辣味。

肉蟹当然不能放过每个部位的肉,钳子已经帮你敲好,轻易就能壳肉分离,完整的钳子肉get~

蟹壳拌饭是进阶版吃法。香糯的米饭淋上浓郁鲜香的酱汁。要不是顾及颜面,蟹壳我都想舔一圈。

◦ 配菜吃到撑 ◦

配菜里最爱的就是鸡爪!用高压锅卤煮过,特别软糯入味在嘴里一抿就化,还能咬到嘎嘣脆的软骨。而且份量超多,有种怎么吃都吃不完的感觉...

土豆煮的绵密软烂,用筷子轻轻夹成适合的大小,入口先感受到浓郁的酱香,接着土豆的清甜在嘴里化开,美得我直点头。

莴笋、年糕、千叶豆腐、鹌鹑蛋...有荤有素,感觉怎么捞都捞不完。光是配菜就能让你嘴巴闲不下来,这一煲中午吃完能撑到晚上。

『 8种口味,每天一锅不重样 』

它家的煲一共有8种口味,几乎贴心的承包了每个人的喜好,终于不用和朋友争着要吃哪一锅,趁着5.8折统统都点上

·|鸡翅煲|·

鸡翅煲是大小朋友都爱的一款。除了鸡翅还有鸡爪,基本上一只鸡最好吃的部位都在这里了。

鸡翅外皮干香,肉嫩多汁。秘制的酱料把鸡翅裹得扎扎实实,油汁滑过唇齿酱香十足。吃起来毫不费劲,轻轻一扯就骨肉分离。

数不清有多少只,反正让你一次吃到爽。吃完还不忘记舔舔手指回味回味。只要你爱吃鸡翅,听我的点它准没错!

·|明虾煲|·

虾煲很受女生的欢迎,毕竟低脂肪高蛋白。再加上鸡爪的加持,控制体重还能越吃越美丽。

虾肉饱满Q弹,直接吃能感受到虾肉的多汁鲜甜。想要滋味更足就在酱料里走一遭。懒得剥虾壳的妹子,是时候考验男朋友的爱对你有多深了

·|牛蛙煲|·

蛙肉堆得和山一样,白花花的蛙腿肉还没入嘴都知道够紧实肥硕。无论什么煲,配菜都下的很猛,生怕你吃不饱一样。

蛙蛙十分滑嫩,就是滑到怀疑自己的筷子功...酱汁都死锁在蛙肉的缝隙里,温度的加持让这一煲散发诱人的肉欲香气,闻着就能疯狂分泌口水。

·|这些点上才满足|·

小菜也是店里的人气一绝!很适合在等煲上桌前吃点,拿来解馋。

凉面爽滑有韧劲,但小心别被外表骗了。虽然一点辣椒都不见但后劲很足,麻辣从舌根蹿上来。老广劝你慎重,但也很过瘾就对了...

上好的牛肉,肉质嫩得刚好又有嚼头。红油味香带点麻辣,川式做法够味的很。让你吃了一口就想有第二口!

『在mall里建水族馆,海洋气息十足』

来「赖胖子」就是吃海鲜,店里也装修得跟水族馆似的。一进门仿佛钻进了海底世界,逼真海洋特效投屏,“鲸鱼”从你身边游过,还让不让人专心吃饭了...

现代感的海洋LOFT风的装修,快节奏的音乐让人轻松愉悦。位置划分的很合理,不管是两人约会还是多人聚餐都能满足,投影屏下的位置总是最抢手的。

店里的灯光也很有神秘感,还有各种海洋元素,怪不得那么多年轻人pick它。让你一煲吃撑的肉蟹煲,新的一年也要继续大口吃肉呀!

赖胖子肉蟹煲

广州绿地缤纷店

店鋪地址:

广州市黄埔区亿创街3号绿地缤纷城323铺

交通指引:

距地铁14号线旺村站C口步行750m

營業時間:

10:00am-22:00am

其他门店:

广州安华汇店

地址:白云大道北880号安华汇7楼

花都融创茂店

地址:杜鹃二街万达融创城3楼

️探店 |赖胖子肉蟹煲

‍策划/羊二车纳姆 摄影/Mocking

*以上图文内容归贪吃广州所有,不可盗用

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